[scode type="blue"]黄大荣：荆沙方言例释之五 本文全文转载自荆州记忆（id:jzmemory）公众号[/scode]
- 嘠到 嘎起
放，放下，放好。有人说是“搁”，意思一样，读音不同，荆沙读音ga第二声。 - 择食 带择食
旧时赴宴席，菜上齐后，客人各自挑选一点（一般为主菜），放到身边的草纸上，准备带回去给家人尝，然后才动筷子，开吃。 - 头子
主菜，荆沙人请客，必备的主菜叫头子，即，荆沙名菜鱼糕丸子，浇头是韭菜黄炒肉丝木耳。有的还用白煮鸡蛋做底子。是第一道菜。 - 吵舌骂 生舌骂
吵架，吵嘴。生舌骂，生是非，撩起争吵。 - 偏厦子
厦，读音sa。在房屋后面或旁边搭建的简陋的小屋，放置杂物或烧火做饭。养猪，则叫猪圈（读音jian）。 - 打卦先生
原意是沿街走动的算命、打卦的游民。引申为指衣服穿的宽大、很不合身的人。 - 挨得 晕 韵 摸得
磨磨蹭蹭，做事慢，拖拉，耽误时间。
244. 挨 捱 捱时候
与普通话意思相同。
245. 挨挨擦擦
例如：“这个人做事总是挨挨擦擦。”做事动作慢，或者犹豫不决。
246. 捱不脱
想拖是拖不过去的，早晚要来的。与躲不过近义。
- 吓人巴煞
吓人 。读音he人巴 sa。这种构词，带有强调的意味。 - 吓吓噎噎
被吓着的状态。噎，读音ye第三声。
249. 过阴兵 回杀
阴兵，鬼魂。传说人亡故后，几天内其鬼魂要回家来一次，叫回杀。
- 饭米子
剩饭晒干，然后炒熟。可以冲泡了吃。 - 枯豌豆
把炒熟的豌豆或黄豆，统称枯豌豆。
252. 稰豌豆 稰豌子 稰豌颠子
嫩豌豆，嫩豌豆苗。
- 豌豆 蚕豆 新豌豆
荆沙人没有蚕豆的叫法，统称豌豆。嫩蚕豆连带皮炒了吃，叫新豌豆。 - 稰豌子泡糯米
荆沙著名小吃。早点之一。 - 锅盔
生面饼，贴在特制的火炉内壁烤熟。小吃之一。比北方烙饼要薄、脆。味道有甜、咸、辣之分，有馅或无馅，形状扁长的，叫扁担锅盔。荆沙叫锅块。 - 做作
作，矫情，不自然，故意，装模作样。 - 做作人
心术不正，故意让人难看、难堪。贬义。
258. 旸人
腻味，旸，读音yang第二声。荆沙人偶尔有后鼻音，如同偶尔有儿化音。例如：“肥腻腻的，看到就旸人。”
- 饿样
吃相难看。引申为不知饱足，贪心。 - 秧靡
如同北方的打蔫，蔫了。秧，有小的意思；靡，有萎缩的意思。 - 作孽 作业
世俗叫作孽，做坏事；贬义。佛教称作业，中性。 - 造业 遭业
可怜；遭罪；受苦。佛家认为是因果报应。荆沙人用这个词，同情、哀叹的意味很重。
263. 哑声 哑神
哑，读音a第三声。或者是啊声，待考。很过分，莽撞，用力、过分、不得法。例如：“做些哑声事。”
- 恶躁
做事手段狠，凶，无理，过分。例如：“他这个人，好恶躁！” - 恶人 做恶人
除了坏人的意思之外，还有唱黑脸，出头做得罪人的人的意思。例如：“你做好人，叫我做恶人？！” - 懑
men读音第一声。多，满，超足的分量。例如“这家老板舍得把客人吃，二两面，好懑啊！”
267. 瞄到 瞟到 罩到
比北方话的盯着、看着，意味轻一点。例如：“帮我瞄到哈儿。”
- 恶塞 恶色
十分用劲、用力。Sei读第一声。 - 飞起 沣起
飞，读se，张开了。沣，读音fe。裂开，卷起。 - 遭哒 遭活路
遭，读音zao第二声。遭遇到了。一般指不好的事。与出拐意思相近。遭活路，活路，是死路反义用法；读音zao第二声。例如：“早晨起来多穿一点，小心遭活路！” - 混时候 混阵
随便找点事，打发时间。混阵，两种意思，混一阵子；随便掺和，跟着别人混。 - 浑到过
糊里糊涂地过日子。过了今天不问明天。 - 古来有的话
在引述什么古人的话或者民谚之前的“导语”。相当于“古人云”。借以表示自己说话的说服力。例如：“古来有的话，做一天和尚撞一天钟，有么子法呢。” - 抈 抈断 抈起
折，折断。Yue第三声。抈起，看书看到某一页，折叠起来，便于继续读或翻找。 - 搕 搕到 搕起 搕好
搕，读ke第一声。拿着，拿起，拿好。 - 猫子帮衬替狗讨食
与“狗拿耗子多管闲事”异曲同工之妙。意思是，自己不讨好的事帮别人做了好事。 - 帮秤 关秤
帮秤，又说压秤，指某种东西有份量，有重量。关秤，意思是短斤少两。 - 帮衬
旧小说里常见，相当于鲁迅说的，“帮忙，帮闲，帮凶”，贬义。旧小说里，常指那些小心翼翼的在权势者跟前殷勤侍候的小人。用于偏中性时，指对女性刻意地体贴、照顾、说乖话、献殷勤。
279. 乖 听乖
夸赞小孩子听话，安静、顺从，不调皮。
作者附言：
这是荆沙方言例释之五。因为很多都已经从我自己的口语中消失，从记忆中淡忘，只能想到一个记下一个，然后写成例释。可能有重复，有对前面的读音或解释的修正。特别是字究竟该怎么读写，哪个才算“正字”，并无十分把握。抛砖引玉而已。权当我是个记录者吧。又，沙市当代文化老人傅恒琦、夏艺圃、张永大、徐树楷几位，我都认识，文革前后，编辑《沙市文艺》杂志期间，有过多次合作。论年纪属于我的上辈，因此，他们的口语里还保留着大量本地方言。当时就想到记录整理沙市方言。那时我的心思都在写小说，错过了向前辈先生请教的机会。如今我也是耄耋老者了。我把这件事当做我的一个义务。如是而已，岂有他哉。
2023.11.11
本文全文转载自荆州记忆公众号
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